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Oser la ville sensible, sous la direction d'Emeline Bailly, éditions Cosmografia, 2018, 200 pages, 26 €
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« Le paysage apparaît dès qu'on l'on restitue le sensible », écrit l'auteure en citant l'anthropologue Pierre Sansot.
Tout est dit. Cet ouvrage de grande qualité, tant sur le fond que sur la forme, retrace la recherche-projet nommée Fabrique Active du Paysage, initiée en 2015, et qui s'est déployée sur le territoire de l'Île-Saint-Denis (93), représentatif des mutations urbaines et sociales. Ainsi, le livre revient sur les méthodes employées (les ateliers-promenades, les protocoles d'enquêtes, les ateliers de conception, les débats, etc. ), les expériences initiées, et présente quelques propositions illustrées et commentées d'artistes ou de concepteurs urbains pour ménager les lieux et favoriser la naissance de l'imaginaire et du sensible. Un ouvrage complet, collectif, bien écrit, qui interroge la place du sensible, des émotions et de la perception dans la construction même d'un paysage.
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Jardin & eau, des idées pour économiser la ressource, sous la direction de Mireille Guignard, Bruno Marmiroli et l'Atelier de l'Ours, Actes Sud/Puca, 2018, 128 pages, 24 €.
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Bel ouvrage, illustré de photographies et de schémas explicatifs, ce livre revient sur la notion technique des jardins, traitée sous l'angle de l'aménagement paysager dépendant de la topographie, de la palette végétale et de la maîtrise de l'eau. Un triptyque que l'ouvrage approfondit en présentant les différentes techniques et pratiques anciennes qui permettaient d'économiser l'arrosage des végétaux. Ainsi, l'ouvrage s'organise autour de fi ches illustrées présentant chacune des systèmes d'eau différents (la vis d'Archimède, la pompe à chapelet, les citernes, ou tout simplement l'arrosoir) à travers un exemple de ville ou de jardins français. À noter, la qualité des illustrations réalisées en grande partie par l'Atelier de l'Ours, une équipe pluridisciplinaire issue de différentes écoles d'arts appliquées et de sciences.
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L'abeille et la ruche - Manuel d'épiculture écologique, de l'auteur Alain Péricard, Écosociété éditions, 2019, 312 pages, 29 €
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Prenant conscience que les abeilles sont en train de disparaître au même titre que beaucoup d'autres insectes face à l'industrialisation de l'agriculture et des produits chimiques, de plus en plus de professionnels ou de particuliers se lancent dans l'apiculture. Après une année un peu décevante en 2016, les chiffres de 2017 montrent une progression (d'après une étude de FranceAgriMer), notamment du côté de la production de miel biologique. Ce manuel d'apiculture écologique "L'abeille et la ruche" publié aux éditions Écosociété en avril 2019, est riche d'enseignements et d'informations pour tous ceux qui souhaitent se lancer dans une exploitation respectueuse de la nature. Partant de la biologie de l'abeille, ce manuel détaille les ressources nécessaires pour débuter dont les accessoires utiles, la la protection, l'entretien; prévient des parasites et des ennemis à éviter; et donne toutes sortes de bonnes pratiques à avoir en fonction d'un calendrier annuel et du soin des abeilles. Quelques retours d'expériences viennent compléter ce manuel très riche en illustrations et explications didactiques, et on y trouve même de délicieuses recettes de cuisine à réaliser avec son miel. Un guide précieux et complet pour tous ceux qui souhaitent se lancer dans l'apiculture écologique.
